コーヒー発祥の地の誇り

アンドロメダエチオピアコーヒー物語

August 2000

エチオピア支援活動

飢餓の支援活動で訪れたエチオピアの政府の方が「物や金はいらない。飢餓や貧困は社会の問題であり、社会は人間が作っていくので、人間の内面を変える事が根源解決である。人間の内面を変える事が何よりしてほしい事として、まず、事実から知ってほしい」とお話下さいました。

November 2001

エチオピア「天命」コンサート

聴衆11万人、世界各国に衛星放送にて同時中継、インターネットにて全世界同時配信し大成功と終わりました。「常に不安、恐怖、不満がある内面が愛に満たされた。愛からは良いものを作り、良い仕事を作っていける。何よりの自立の支援」と政府発表とし、お礼と感謝のメッセージを頂きました。

2002

コーヒービジネス開始

コーヒー発祥の地カファ地方の100％の野生のコーヒーだったからです。自然環境を破壊せず、発見当時から薬とし飲まれ続けている大変貴重なコーヒー豆「リム」を選ばせて戴きました。そして大使館員のお勧めにより最上質の豆、「ヤルガッチャフェ」の輸入が決まりました。

August 2003

「平和の灯火」コンサート

エチオピアコンサートの成功を受け、2003年8月、タンザニアの首都ダルエスサラーム、ムナジモジャ広場にて南部アフリカ開発共同体(SADC)首脳会議の一環として、いだきしん「平和の灯火」コンサートを開催しました。

2008

キリマンジャロ輸入開始

タンザニアはキリマンジャロコーヒーの産地です。やっと叶ったキリマンジャロからのコーヒー物語。駐日タンザニア大使の生まれ故郷のコーヒー豆です。大使は、村人みんなの支援で大学へ行き、外務省に入省し、いつか村人に恩返しが出来る時をと考えていたとお聞きしました。

11 March 2011

東北復興支援活動

東日本大震災が起こり、東北の復興なくして日本の未来はないと見え、訪ねた東北の被災地にて、「若い世代の人が未来に希望をもって働けるビジネスが一番の復興となる」とのお声をお聞きし、被災地となりました、宮城県山元町のいちご農園の一角をお借りし小さな焙煎小屋を作りました。

11th March 2018

「結工房」オープン

東北の地に永遠に消えない希望の光

多くの尊い生命が犠牲になった3月11日、被災地となりました宮城県山元町に立ち上がった結工房が無事にオープンできました。山元いちご農園さんとの共同事業とし、「結工房」と名付けられました。

October 2019

エチオピア・グジコーヒー

2001年エチオピア「天命」コンサートからNPO高麗コーヒービジネスの取引をしているマティブ氏と再会。最近になって新たに発見された「グジ」コーヒーをNPO高麗のために日本に直輸入が始まりました。

ヤルガッチャフェコーヒー価格の変更ついて(2023年2月)

ヤルガッチャフェの販売価格を下記のとおり値上げさせていただきたく、お願い申し上げます。

【旧価格】８２０円/100g（税込） →　【新価格】９２８円/100g（税込）値上げの理由といたしまして、

生豆のグレード・品質自体が上がりそれに伴い生豆の価格が上がりましたことに加え、為替レートの変動、運送費等の諸経費の高騰により製品原価が上がる事となり、原価上昇分のみ販売価格を値上げさせて戴きます。何卒ご理解頂けますよう、お願いを申し上げますと共に、今後も変わらぬ御愛顧を賜りますよう、重ねてお願い申し上げます。

キリマンジャロゴマタスジコーヒー販売の休止について

ムタンゴ元駐日タンザニア大使とのご縁により2008年から、キリマンジャロゴマタスジコーヒーを輸入していますが、この度、タンザニア国内の法制度が変わり、直輸入するための手続きに時間を要しています。
大変残念ですが、定期購買と一般販売については下記のように一時販売を中止させていただきます。
　
タンザニアからの輸入再開に向けて、関係者皆で努力しています。皆様の下へ早くお届けできます日を楽しみにしています。　

Our Coffee Beans from Africa

エチオピア：リム、ヤルガッチャフェ

エチオピアは人類発祥の地であり、コーヒー発祥の地でもありました。世界でも稀にしか残っていない、野生の森林地帯で生産される自然の生命の恵みに心より感謝します。

高麗恵子

タンザニア：キリマンジャロ

キリマンジャロのふもとは癒しの地と言われています。私は2度行く機会を得ましたが、正に一言で言うと癒しのエネルギーに満ちていました。その地のエネルギーをいっぱい感じるコーヒー豆に、焙煎時にいだきしんサウンドをたくさん聞いたキリマンジャロゴマタスジコーヒーが誕生しました。

エチオピア：グジ

2001年の、いだきしんエチオピアコンサート「天命」開催の後に発見された「グジコーヒー」です。結工房にて、いだきしん先生スペシャル焙煎コーヒーとしご紹介させて戴くことになりました。

NPO高麗直輸入コーヒー商品

NPO高麗

ヤルガッチャフェ/Yirgachafe

From ¥928

NPO高麗

リム/Limu

From ¥756

キリマンジャロゴマタスジコーヒー/Kilimanjaro Gomata Suji

売り切れ

NPO高麗

キリマンジャロゴマタスジコーヒー/Kilimanjaro Gomata Suji

From ¥864

Idaki Shin スペシャル焙煎コーヒー（山元町結工房にて）

結工房の焙煎工場では、いだきしん先生が全ての焙煎をして下さいます。コーヒー豆とひとつに交流し、コーヒー本来のはたらきが引き出され、もともと薬効成分があり、エチオピアでは薬とし今でも飲まれているコーヒーのはたらきが花開くと見え、最もコーヒー本来のはたらきが発揮されるコーヒーを頂けます事、心よりありがたく感じ、沢山の方々に召し上がって頂けます様に広めていきたい気持ちがあふれ出てきます。美味しいコーヒーを頂きながら、心豊かに元気に生きていければ、真にありがたいと感謝します。　written by 高麗恵子